AgrupaEjido lanza la nueva temporada de SandiSTAR
AgrupaEjido ha lanzado su nueva temporada de fruta de primavera con sandÃa y melón como productos principales. Las previsiones apuntan que el volumen de comercialización estará en torno a los 20 millones de kilos, de los que 12 millones serán de melón y 8 millones de sandÃa. La mayor parte de la producción se comercializará en el mercado nacional, aunque un amplio porcentaje se destinará a exportación, siendo Holanda, Alemania, R.U., Francia, Portugal o Italia los principales destinos. El objetivo en fruta de primavera es crecer y además se verá reforzado con la lÃnea de ecológico que ya también trabaja sandÃa mini y melón galia.
El producto principal es la SandÃa Negra Sin Pepitas SandiSTAR que hoy se ha presentado en sociedad en el Hotel Catedral de AlmerÃa. Al acto de ‘puesta de largo’ han asistido clientes, entre ellos, representantes del Grupo El Ãrbol, y representantes de medios de comunicación locales, regionales y nacionales. El evento ha contado con una degustación de platos elaborados por el chef Tony GarcÃa en los que el ingrediente principal ha sido la sandÃa estrella de AgrupaEjido. El menú ha estado formado por un gazpacho de SandiSTAR, Salmorejo de SandiSTAR con bacalao confitado, brocheta de SandiSTAR con ahumados, SandiSTAR a la plancha con queso fresco, SandiSTAR natural y Gin Tonic de SandiSTAR.
Durante la presentación el Director Comercial de AE, Juan Cano, ha destacado “el gran trabajo que vienen realizando los agricultores para conseguir una sandÃa de la máxima calidadâ€. Cano ha explicado que “sólo con un gran producto se puede ganar la confianza de clientes y consumidores finales en tan corto espacio de tiempoâ€. SandiSTAR vio la luz la pasada campaña y desde el primer momento se ha logrado posicionar entre las principales marcas de las “sin pepitasâ€. Desde el Departamento de Técnico de la comercializadora hortofrutÃcola su responsable, MarÃa del Mar GarcÃa, ha expuesto que “el secreto del éxito está en un fruto de sabor intenso y tradicional, mucho dulzor y una textura crujiente que diferencian a esta sandÃa del restoâ€.
Las cifras de comercialización de este producto se estima que crecerán un 30% este año, superando los 3,5 Millones de kilos de SandiSTAR en los mercados. La salida al mercado de esta sandÃa viene acompañada por una ambiciosa campaña de promoción que permitirá a los consumidores ganar “Premios de PelÃculaâ€. Se van a sortear fines de semana para dos personas en el Resort de Lujo del Hotel EnvÃa AlmerÃa Wellness anda Golf y hasta semanas completas. Todas las sandÃas irán acompañadas de una etiqueta personalizada en la que se hará promoción de AlmerÃa como destino turÃstico. Además habrá acciones en los mercados de abastos de las principales provincias españolas, en Mercamadrid y Mercabarna.
Tras el éxito que tuvo la participación conjunta de AgrupaEjido, Hotel La EnvÃa AlmerÃa y Hotel Catedral en la última edición de la Muestra Gastronómica de la cadena Hotusa en Madrid, para más de mil agentes de viajes de todo el mundo, se está trabajando en la realización de un Road Gastro que recorrerá algunos de los hoteles que son referencia gastronómica en nuestro paÃs. En ellos se llevará a cabo acciones de promoción de SandiSTAR con la elaboración del mismo menú que hoy ha preparado en AlmerÃa el Chef Tony GarcÃa.
La sandÃa es uno de los alimentos más refrescantes para nuestro organismo, por eso está aconsejada para evitar la deshidratación en las épocas de más calor. Pero la SandÃa contiene otras muchas propiedades beneficiosas para el organismo. El color rojo de su pulpa se lo aporta la presencia del pigmento licopeno, una sustancia con una gran capacidad antioxidante. Es un alimento con propiedades depurativas y está aconsejado en dietas de adelgazamiento.
Su riqueza en manganeso ayuda a la formación de los huesos y al sistema nervioso. Se considera una fruta afrodisÃaca. La citrulina, fitonutriente de la sandÃa, es ida por ciertas encimas de arginina que es un aminoácido que estimula el óxido nÃtrico que relaja los vasos sanguÃneos, por lo cual puede ser efectiva en el tratamiento y prevención de la disfunción eréctil.